?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня вечером потрудилась над маффинами, только ушли гости)
Если грамотно подойти к процессу, то делаются маффины быстро, такой универсальный рецепт для вечно спешащих женщин. Делаю регулярно)
Ингредиенты:
• сливочное масло - 150 г
• молочный шоколад (поломанный на кусочки) - 150 г
• сахар - 150 г
• яйцо (взбить) - 4 шт.
• блинная мука - 150 г
Итак:
Положить масло и шоколад в миску и поставить на кастрюлю с медленно кипящей водой. Не давайте миске прикасаться к воде.

Когда шоколад расплавится, снять миску с кастрюли и добавить сахар.

Слегка взбить яйца.

Добавить яйца и перемешать.

Добавить муку и перемешать до образования теста.

Заполнить формочки, я заполняю их на 3/4.
Предварительно прогреть духовку до 180 градусов. Выпекать.
Результат:


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
promo fast_squirrel august 14, 2013 16:27 10
Buy for 20 tokens

Comments

( 15 comments — Leave a comment )
boro
Jun. 23rd, 2014 10:00 pm (UTC)
Где-то я уже слышал это странное слово :))
fast_squirrel
Jun. 24th, 2014 07:25 am (UTC)
Слышал-в Макдоналдсе-Шоколаднице-Кофе Хаузе и т.д)
Но можно и просто испечь!
rider3099
Jun. 24th, 2014 12:04 am (UTC)
Рукодельница! :)
fast_squirrel
Jun. 24th, 2014 07:26 am (UTC)
Спасибо! Как там говорится-Наши руки не для скуки?
Зачем платить за выпечку-если можно что то элементарное сделать самой )
aranger
Jun. 24th, 2014 04:17 am (UTC)
с утра смотреть противопоказано
fast_squirrel
Jun. 24th, 2014 07:27 am (UTC)
ахаха) Напеки себе вечерком)
chloe_ru
Jun. 24th, 2014 05:56 am (UTC)
взяла рецепт. кстати, у меня точно такие же кастрюли с клубничками!!! аж целый набор с чайником и кофейником. чайник, я правда, свекрови подарила)))
fast_squirrel
Jun. 24th, 2014 07:22 am (UTC)
у меня 2 кастрюли с клубничками) мне сестренка их от своего набора отдала)
chloe_ru
Jun. 24th, 2014 05:57 am (UTC)
а блинная мука это принципиально? или любая другая подойдет?
и какой шоколад брала? россия подойдет?
fast_squirrel
Jun. 24th, 2014 07:24 am (UTC)
шоколад -Аленка как правило.
Лучше все же блинная мука-там есть сода-соль в нужном количестве)
chloe_ru
Jun. 24th, 2014 07:27 am (UTC)
хорошо.
tvtron
Jun. 25th, 2014 11:17 am (UTC)
Райское наслаждение!))
fast_squirrel
Jun. 25th, 2014 08:04 pm (UTC)
О да)
my_big_dream
Jul. 4th, 2014 01:22 pm (UTC)
о, я их обожаю. но сама никогда не делала. ем в мак кафе...родименькие...как же я скучаю))))
fast_squirrel
Jul. 7th, 2014 06:31 pm (UTC)
делаю, но не ем-пора о себе заботиться и питаться правильно)
( 15 comments — Leave a comment )